La coltura promiscua della vite come paesaggio rurale storico : indagini di tipo quali-quantitivo propedeutiche alle politiche di conservazione

Oggetto di noti studi nella fase della loro dismissione le colture promiscue sono oggi oggetto di un rinnovato interesse. Il paesaggio della coltura promiscua della vite è sostanzialmente scomparso dalle campagne italiane e sembra sopravvivere solo nelle fonti d’archivio, ricchissime di informazioni largamente inesplorate. Ad esse però si aggiunge l’archivio vivente rappresentato dai pochi frammenti ancora esistenti, oggetto di una nascente patrimonializzazione.
L’indagine qui presentata è parte di una più ampia ricerca sulla coltura promiscua nell’area veneta nelle sue trasformazioni attraverso l’età moderna e contemporanea. Il rilievo cartografico e il lavoro sul campo hanno permesso di mapparne i frammenti relitti e di indagare le ragioni dalla loro conservazione. Obiettivo del contributo è discutere i metodi e i risultati di questa indagine, anche in relazione alle reali prospettive di conservazione a livello locale e alle problematiche connesse con le recenti diverse politiche di conservazione e valorizzazione messe in atto a livello nazionale dal Ministero dei Beni culturali e da quello delle Politiche agricole e forestali.